Ayam Goreng Mentega
Bahan-bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8 bagianBumbu Ayam Goreng Mentega yang DihaluskanBawang putih: 2 siungMerica butiran: ½ sdtGaram: 2 sdt
Bumbu Ayam Goreng Mentega:
Mentega: 2 sdm
Bawang Bombay, iris: 75 g
Saus Inggris: 2 sdm
Kecap asin: 1 sdm
Kecap manis: 1 sdm
Air jeruk nipis: 1 sdm
Garam: 1 sdt
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:
Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rataPanaskan minyak (disarankan agak banyak), goreng daging ayam yang sudah dilumuri dengan bumbu sampai kering. Angkat lalu tiriskanTumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu ayam goreng mentega, aduk sampai rataSetelah rata, masukkan ayam goreng. Masaklah sampai bumbu meresap, angkatAyam goreng mentega siap disajikan
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
0 komentar :
Posting Komentar